小小的新疆烤包子 到底有什么魅力

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  • 來源:新疆是個好地方

新疆人都愛的烤包子

可以配著奶茶當一頓早餐

也能做餐前飯后的零食

小小的烤包子

到底有什么魅力

咱們一起探尋答案!

#魅力在烤包子皮#

資料圖片

烤包子的皮真香!

包子皮是用未發酵的面搟制的

經過馕坑的高溫炭火烤制

焦香酥脆

特別注意的是它貼在馕坑壁那面

嚼著“嘎嘣嘎嘣” 脆

咸香濃郁

那是因為它出爐的時候帶了小鹽粒

#魅力在烤包子肉#

烤包子的肉真香!

烤制時包子皮牢牢地包裹住餡料

防止肉汁外漏,鎖住精華

掰開外皮 肉香撲鼻而不膩

讓人食欲大開

里面那分量十足的肉疙瘩

混合著解膩的洋蔥

和香濃的孜然味道

瞬間撫平肉食愛好者的胃

#魅力在它種類多#

來源于小紅書@文娟探店

現在的烤包子種類多就算了

每樣味道還都很好吃

來一起看看

烤包子餡料新搭配

羊排烤包子

調過味的緊致羊排口感好極了

辣子雞丁烤包子

辣皮子裹著雞肉被爆炒能不好吃嗎?!

#魅力在它容易做#

來源于小紅書@愛吃椰子的安喬

不用發酵的面,簡單調制的餡料

有個小烤箱就能動手嘗試

隨時想吃就能吃上

親手一做

和烤包子的距離更加“親密”

編輯:波波仔 趙重陽

審核:葛建

監審:司元勛

新疆是個好地方

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